بیکینگ پودر محصولی با قابلیت افزایش هوادهی در خمیر، افزایش محسوس حجم محصول نهایی، ایجاد حجم و تخلخل در فرآورده و بهبود بافت محصول نهایی میباشد. این محصول جهت استفاده در انواع محصولات قنادی پیشنهاد میگردد.
| مشخصات محصول | |
| موارد استفاده | انواع محصولات قنادی نظیر انواع شیرینی، کیک و … |
| وزن و نوع بسته بندی | 10 و 25 کیلوگرم – کیسه کامپوزیت. |
| بهترین زمان مصرف | تا20 ماه پس از تاریخ تولید. |
| شرایط نگهداری | در محیط خشک و خنک، دور از تابش مستقیم نور آفتاب و بصورت در بسته نگهداری شود. |