این محصول بهبود دهنده اختصاصی نان با قابلیت کاهش زمان تخمیر، افزایش حجم نان، افزایش نرمی بافت، افزایش تازگی نان و… میباشد.
مشخصات محصول | |
موارد استفاده | انواع نانهای حجیم. |
میزان مصرف | تا 3/0 % وزن آرد. |
وزن و نوع بسته بندی | 10 کیلوگرم – پاکت. |
بهترین زمان مصرف | تا 12 ماه پس از تاریخ تولید. |
شرایط نگهداری |
در محیط خشک و خنک، دور از تابش مستقیم نور آفتاب و بصورت در بسته نگهداری شود. |