افزایش دهنده زمان ماندگاری (SLE)
SLE ترکیبی از انواع مواد جاذب الرطوبه میباشد که قدرت بالایی جهت ایجاد باند با آب آزاد موجود در ساختار محصول دارد. افزایش زمان تازه خوری، افزایش نرمی بافت، بهبود قابلیت رول شدن و صرفه اقتصادی از مهمترین ویژگیهای این محصول می باشد. مشخصات محصول موارد استفاده انواع محصولات قنادی نظیر انواع شیرینی، کیک و […]