بهبود دهنده نان
این محصول بهبود دهنده اختصاصی بر پایه آنزیم و امولسیفایر جهت انواع نان حجیم می باشد.ویژگی ها:– بهبود خصوصیات کیفی نان– بهبود فرآیند تخمیر– افزایش حجم– افزایش نرمی بافت– افزایش زمان تازه خوری نان– کاهش بیاتی در نان مشخصات محصول موارد استفاده انواع نانهای حجیم. میزان مصرف تا 0.3 تا 0.5 درصد وزن آرد. وزن […]